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科 普 | 當心情影響身體:精神疾病背后的飲食、營養(yǎng)與代謝危機
我們都知道,心情不好時可能會暴飲暴食或茶飯不思。但你可能不知道的是,對于精神疾病患者(如抑郁癥、雙相情感障礙、精神分裂癥等),飲食和身體代謝問題不僅僅是一時情緒波動的結果,更是一個影響整體健康的重大問題。

吃不好,人更“喪”?
研究發(fā)現(xiàn),很多精神疾病患者常常傾向于吃不健康的食物:
● 偏愛“垃圾食品”:比如高油、高糖的精加工食品(炸薯條、蛋糕、含糖飲料)吃得過多,而蔬菜、水果、全谷物這些真正有營養(yǎng)的食物吃得卻很少。有些抑郁癥患者甚至把甜食當作“安慰劑”,短時間內好像能舒服點,長遠看反而加重身體負擔。
● 身體可能缺“關鍵營養(yǎng)”:
1. Omega-3脂肪酸:(像魚油里的EPA和DHA)在大腦里很重要。很多抑郁癥患者體內這種好脂肪水平低,補充它被證明有助于改善抑郁情緒。
2. B族維生素(特別是葉酸B9、維生素B12):缺乏這些維生素不僅可能增加得抑郁的風險,還可能讓抗抑郁藥的效果打折扣。
3. 維生素D:不少精神疾病患者,尤其是精神分裂癥患者,普遍缺乏這個“陽光維生素”,這與認知功能下降和抑郁風險有關。
4. 微量元素(鋅、鎂、硒):這些身體所需的“礦物質小幫手”在神經(jīng)信號傳遞和抗炎過程中扮演關鍵角色,缺乏它們會讓精神癥狀更糟。

● 為什么會這樣?復雜的原因交織在一起
1. 疾病本身的影響:情緒低落、興趣減退、思維變慢等精神癥狀可能讓人沒精力做飯,或者食欲發(fā)生改變(吃不下或吃太多)。
2. 藥物副作用:許多治療精神疾病的藥物(尤其是某些抗精神病藥)可能會:
a.增強饑餓感。
b.干擾身體感知“吃飽了”的信號,讓你總想吃。
c.最終導致體重增加,形成一個惡性循環(huán)。
3. 生活困局:低收入、社交孤立、難以獲得健康食材(“食物荒漠”),這些現(xiàn)實問題讓患者選擇健康飲食變得困難。
4. 身體內部在“發(fā)炎”:精神疾病常常伴隨著身體內持續(xù)的、低水平的炎癥反應,這些炎癥因子(比如IL-6, TNF-α)不僅會傷害大腦神經(jīng),還會擾亂身體管理血糖和脂肪的能力。
5. 腸道菌群告急:我們的腸道里有數(shù)以萬億計的“好細菌”(腸道菌群),它們通過“腸腦軸”跟大腦交流。精神疾病患者的腸道菌群常常失衡、多樣性下降,一些有益代謝產(chǎn)物(如短鏈脂肪酸)減少,這種“溝通不暢”也可能加劇問題。
6. 壓力激素搗亂:長期精神壓力會讓壓力激素(皮質醇)持續(xù)偏高,這會升高血糖,讓脂肪更容易堆積在肚子上,降低身體對胰島素的敏感性。
更危險的信號:
代謝綜合征(MetS)風險大增
“代謝綜合征”(MetS)不是一種病,而是一組能增加心臟病、中風、糖尿病風險的危險因素的集合。符合以下5條中的3條,就算是:
1. 肚子大(腰圍超標)
2. 血壓高
3. 空腹血糖高
4. 血液里的甘油三酯高(一種壞脂肪)
5. 好膽固醇(HDL-C)低
● 有多危險?令人擔憂的數(shù)據(jù):
1. 精神分裂癥患者中,高達25%到40%的人有代謝綜合征,遠遠高于普通人。
2. 雙相情感障礙患者中這個比例也在35%左右。
3. 抑郁癥患者得代謝綜合征的風險比一般人高45%到55%。
4. 最觸目驚心的是,精神分裂癥患者的平均壽命比普通人少15到20年,心臟病是首要死因。
多管齊下的解決方案
好消息是,這些問題是可以積極干預和改善的!
1. 調整飲食,吃出健康:
● 擁抱地中海式飲食:多吃蔬果、全谷物、豆類、堅果、魚,用橄欖油,少吃紅肉。有臨床試驗證明,這種飲食能顯著改善抑郁評分!這對所有精神疾病患者都是好建議。
● 針對性補充營養(yǎng):在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下:
● 抑郁癥/雙相患者:適當補充Omega-3(尤其EPA含量高的魚油)、維生素D可能有益。
● 精神分裂癥患者:補充葉酸和維生素B12可能有助于改善癥狀。
● 了解自己缺啥:可以通過簡單的膳食問卷或者24小時飲食回顧(想想自己昨天吃了啥),初步篩查是否存在營養(yǎng)缺口。

2. 動起來!生活方式調整很關鍵:
● 運動是良藥:每周堅持150分鐘中等強度的運動(如快走、游泳、騎車),或者75分鐘高強度運動(如跑步),并加入一些力量訓練(如舉啞鈴、俯臥撐)。這能顯著改善胰島素敏感性,幫助縮小腰圍,緩解藥物帶來的體重問題。
● 行為認知療法(CBT):專業(yè)的心理治療師可以幫助患者學習管理食欲、克服情緒性進食的技巧。專門的行為減重項目對解決藥物引起的體重增加非常有效。
3. 優(yōu)化藥物選擇與管理:
● 醫(yī)生會權衡:精神科醫(yī)生在開藥時會盡可能考慮藥物對代謝的影響。有些新一代藥物對體重和血糖影響相對小些。
● 管理藥物副作用:如果出現(xiàn)了血糖、血脂升高或體重增加過多等代謝問題,醫(yī)生可能會加用一些藥物(如二甲雙胍或像利拉魯肽這類新型藥物)來專門控制這些問題。
4. 整合式照顧模式:
● 打破科室壁壘:最理想的模式是精神科、營養(yǎng)科和內分泌科醫(yī)生組成一個團隊共同關注和管理患者。
● 定期監(jiān)測不可少:精神疾病患者應該定期測量體重、腰圍,并常規(guī)檢查血糖、血脂水平。不是只看“情緒”,還要管“身體”!
5. 未來方向:更精準的幫助
科學家們還在努力尋找更好的辦法:
● 了解個人基因差異如何影響營養(yǎng)吸收利用(比如葉酸代謝基因不同,效果也不同),實現(xiàn)個性化補充。
● 尋找更便捷的生物標志物(比如驗血查炎癥因子),預測誰更容易得代謝綜合征。
● 探索通過調整腸道菌群(如使用特定益生菌/益生元)來改善精神健康和代謝問題的可能性。
● 開發(fā)手機APP幫助患者記錄飲食、監(jiān)測代謝指標,提升管理能力。
身心一體,整體關懷
精神疾病絕非單純的“思想問題”,它深刻影響著患者的身體健康。不良飲食、營養(yǎng)不良,特別是高發(fā)的代謝綜合征,極大威脅著他們的生命質量和壽命。理解這些聯(lián)系非常重要!
因此,在管理精神疾病時,必須把體重管理、營養(yǎng)狀況評估和代謝健康監(jiān)測當作基本內容,就像關注情緒癥狀一樣重要。通過科學飲食、規(guī)律運動、合理用藥和團隊協(xié)作的綜合干預策略,我們完全可以顯著改善精神疾病患者的整體健康狀況,減少心臟代謝風險,幫助他們活得更長、更好、更有質量!
溫馨提示:
● 本文不能替代專業(yè)醫(yī)療建議。
● 如果您或您關心的人正在經(jīng)歷精神健康困擾或代謝問題,請務必咨詢醫(yī)生。
● 調整飲食或服用任何補充劑前,請咨詢專業(yè)人士。
本文版權歸北京安定醫(yī)院所有。圖片為AI生成。(作者:及曉)





